INFORME MERCASA 2024: ALIMENTACIÓN EN ESPAÑA, PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y HÁBITOS DE CONSUMO

Mercasa lanza su 27ª edición del informe anual sobre la cadena alimentaria en España . Este exhaustivo documento detallado datos clave sobre producción agraria y pesquera, industria alimentaria, comercio, distribución y hábitos de consumo en los hogares. A continuación, desglosamos los aspectos más relevantes del informe de 2024, que confirma la tendencia de los españoles hacia el consumo de alimentos frescos y la sostenibilidad.

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