El presidente de la cooperativa, José Antonio Benito, destaca el esfuerzo por minimizar el gasto e insta a socios y trabajadores a “liderar con el ejemplo prácticas sostenibles que beneficien a todos”.
Covirán sigue haciendo progresos para reducir el consumo de agua en los centros de trabajo en su compromiso por la sostenibilidad y la eficiencia operativa.
Desde que en 2016 emprendiera el proceso de automatización de dispositivos para minimizar el gasto en las instalaciones de las plataformas logísticas, el ahorro acumulado es del 31,64%.
Casi todas las mejoras se han producido en la red de plataformas logísticas de Covirán, compuesta por 27 centros en toda la península ibérica, tres de ellos en Portugal.
En 2023 se emplearon 14.383 metros cúbicos de agua, una disminución del 0,18% respecto al ejercicio anterior. La inversión realizada en años precedentes, donde se llevaron a cabo medidas de mayor impacto para garantizar el uso eficiente del agua y el mantenimiento de buenas prácticas, explica que se haya alcanzado el máximo grado de optimización.
Las mejoras han consistido en la instalación de economizadores y cisternas de descarga reducida, sistemas de detección de fugas, tareas de mantenimiento preventivo y revisión de los métodos de limpieza mediante el uso de maquinaria más avanzada y de bajo consumo.
Con motivo de la Semana Mundial del Agua que se celebra del 25 al 29 de agosto, el presidente de Covirán, José Antonio Benito, se ha referido al “esfuerzo conjunto” para optimizar las operaciones de limpieza gracias a la implementación de tecnología y mejores prácticas operativas que “nos permiten ser más eficientes y responsables con el medio ambiente”.
“La situación actual de las reservas acuíferas obliga a gestionar de manera responsable los recursos naturales, concienciando a los propios trabajadores y socios de la necesidad de evitar el desperdicio de agua”, ha puntualizado José Antonio Benito.
Hoy por hoy, la gestión responsable del agua en Covirán es una prioridad y está en el centro de la estrategia empresarial. “Entendemos que cada acción cuenta y que, como cooperativa, tenemos el deber de liderar con el ejemplo, adoptando prácticas sostenibles que beneficien a todos”, ha explicado.
En Covirán cobra importancia la formación de los trabajadores en temas de protección medioambiental. El convenio colectivo alude al compromiso de los empleados con la sostenibilidad, estableciendo como prioridades la reducción del consumo de energía y agua, la disminución de otros residuos, y la importancia de la recogida selectiva y el fomento del reciclaje de los desechos generados.
Sobre Covirán
Covirán es una empresa de distribución alimentaria, compuesta por 2.209 socios detallistas independientes de este sector. En la actualidad, esta cooperativa ocupa la segunda posición en el ranking nacional por número de establecimientos, cerrando el ejercicio 2023 con 2.535 supermercados que operan bajo la enseña Covirán repartidos principalmente por España y Portugal. En 2023, alcanzó 1.843,7 millones de ventas brutas bajo enseña y generó 15.076 puestos de trabajo directos.
Su apuesta por la economía social, contribuyendo a generar empleo y riqueza en los territorios donde se asienta, caracterizan esta cooperativa, un referente de la economía social en España y Portugal.
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