Cuatro proyectos agrícolas y ganaderos de carácter familiar han recibido hoy los premios ‘Sostenibles por Naturaleza’, en su edición correspondiente a 2022. Esta iniciativa, puesta en marcha por UPA para defender el carácter sostenible de la agricultura y la ganadería familiar, cuenta con la colaboración de la empresa Syngenta, y con la participación, como jurados, de periodistas especializados en agricultura y medio ambiente de los medios EFEagro, EFEverde, Onda Agraria de Onda Cero y El País, así como de los ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Transición Ecológica y Reto Demográfico.
Los premios ‘Sostenibles por Naturaleza’ han galardonado cuatro proyectos de entre los más de cincuenta presentados, “todos ellos ejemplares y merecedores de reconocimiento”, según han destacado los organizadores. Los premiados van desde ‘Pastando con Lobos’, una explotación de ganado ovino en extensivo que trata de evitar los ataques de lobos en la zona de Sanabria (Zamora), hasta otra de caprino de carne en la provincia de Teruel, de nombre ‘Entrecabritos’, que se centra en desbrozar para prevenir incendios.
En agricultura, han resultado premiados la Comunidad de Regantes de la Margen Izquierda del Porma, en León, por su apuesta por la modernización de regadíos, que permite ahorrar agua sin reducir rendimientos; así como el proyecto ‘Labrecos’ de agricultura regenerativa en A Coruña.
UPA ha destacado la gran calidad de los proyectos presentados y ha agradecido su participación a todos los participantes y a los jurados su colaboración desinteresada en esta iniciativa que pone en valor los proyectos agrícolas y ganaderos que apuestan firmemente por la sostenibilidad en sus tres vertientes: medioambiental, social y económica.
Ganadores de los Premios Sostenibles por Naturaleza 2022
Proyecto ‘Pastando con Lobos’
Premio en la categoría ‘Biodiversidad’
Lugar: Santa Colomba de Sanabria (Zamora)
El proyecto “Pastando con Lobos” trata de convertir un problema en una oportunidad. Y es que la convivencia con el lobo ibérico, en las zonas de mayor presencia de este cánido, puede complicar mucho el trabajo y la vida de los ganaderos.
“Pastando con Lobos” ha recibido el premio “Sostenibles por Naturaleza”, en su edición correspondiente a 2022, en la categoría “Biodiversidad”. El jurado ha resaltado que este proyecto da valor a la posibilidad de la coexistencia de la ganadería con el lobo, lanzando así un mensaje a la sociedad para romper enfrentamientos y para apostar por la convivencia.
La ganadería extensiva es una actividad que favorece la biodiversidad con su actividad de ramoneo y de dispersión de semillas, pero la propuesta de esta explotación, además, permite una convivencia con una especie emblemática como es el lobo ibérico.
Se reconoce el mérito de la iniciativa al hacer de un problema una oportunidad. La convivencia de la ganadería extensiva con el lobo no es fácil, y esta explotación zamorana, ubicada en la Sierra de la Culebra, apuesta por generar valor añadido a partir de su realidad.
Comunidad de Regantes de la Margen Izquierda del Porma (León)
Premio en la categoría ‘Gestión Sostenible de Insumos y Agua’
Lugar: Cabreros del Río (León)
La Comunidad de regantes de la margen izquierda del Porma es la primera modernizada en León. Es pionera en los procesos de automatización del riego y en trabajar en un ahorro continuo de agua, lo que les ha permitido no tener restricciones ni en los momentos más duros de escasez.
Son pioneros en el uso de la tecnología de la teledetección como herramienta en la toma de decisión del regante. Además, están trabajando en la aplicación variable de dosis de siembra en el maíz, dosis variable de fertilizantes según los mapas de cultivo de cada parcela.
También son pioneros en la implantación de márgenes multifuncionales en las orillas de las acequias y canales de evacuación para reducir la contaminación de las aguas superficiales.
Labrecos
Premio en la categoría ‘Sostenibilidad social’
Lugar: Cesuras (A Coruña)
El proyecto Labrecos, capitaneado por tres socios, Aitor Lata, Iván Lata y Raquel García, es un proyecto pequeño, pero no por ello poco importante. Labrecos es la apuesta de unos jóvenes de una pequeña aldea de A Coruña por poner en marcha un proyecto de agricultura regenerativa, que fomenta el relevo generacional y promueve la instalación de productores en la zona.
Producen alimentos para venta en canales cortos de distribución, venta directa a consumidor final, comedores escolares y hostelería de la comarca. Trabajan bajo un modelo cooperativo donde la conciliación familiar es clave, y están diversificando la producción y abriendo nuevas vías a través del ecoturismo.
Entrecabritos
Premio en la categoría ‘Cambio climático y suelo’
Lugar: Torralba de los Sisones (Teruel)
El jurado de los premios ha destacado que se trata de un proyecto muy completo, en cuanto a que se trata de una explotación mixta, recupera razas, ayuda a la limpieza y el cuidado del monte, recupera e incentiva el consumo del cabrito, genera liderazgo, y fomenta la sostenibilidad en una localidad pequeña y en una zona fuertemente despoblada, favoreciendo su recuperación.
En el escenario de cambio climático y en su relación con los incendios forestales, esta iniciativa cobra aún más interés. Con el premio se quiere reconocer el trabajo de miles de explotaciones ganaderas que trabajan todo el año para reducir el impacto de los incendios forestales.
Entrecabritos tiene el valor de ser una iniciativa promovida por una mujer que en un momento determinado decide volver al pueblo natal y, no contenta con ello, se embarca en una empresa tan complicada como la ganadería extensiva, con una visión y un proyecto integral y perfectamente definido que va desde el pastoreo del monte y los campos por sus cabras a generar valor a partir de la venta de cabrito asado a baja temperatura a lanzarse al turismo sostenible ligado con la educación ambiental. Y todo ello con una visión integradora y dinamizadora del medio donde se encuentra.
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