El proyecto de transformación digital integral de Fresón de Palos implicará la digitalización de todos los procesos de negocio, desde la producción hasta la entrega al cliente en destino. El objetivo del equipo directivo de la cooperativa onubense es integrar toda la información operativa para poder tomar las decisiones estratégicas de la compañía de la manera más sólida y rápida posible. Así, la dirección de Fresón de Palos dispondrá en tiempo real de paneles con indicadores de sostenibilidad y de negocio de alto nivel de sus procesos, tanto los de las fincas de producción como los de sus almacenes de confección, los financieros o los relativos a sus expediciones.
Tras seis años trabajando conjuntamente en la digitalización de los procesos logísticos, ambas organizaciones han diseñado un plan de implantación que se iniciará con la transformación digital de los procesos de postcosecha en los más de 65.000 metros cuadrados de instalaciones en sus tres centrales hortofrutícolas mediante el sistema ERPagro y sus aplicaciones móviles. En esta primera fase también se pondrán en marcha las aplicaciones para gestionar la relación con los socios y con los empleados de la cooperativa. En etapas sucesivas, ambas empresas avanzarán en la implantación de las herramientas digitales de precosecha que permitirán planificar y gestionar toda la operativa en campo de una manera más eficiente y basada en datos.
Silvia Gómez, directora general de Fresón de Palos, sostiene que “la sostenibilidad es un factor clave en el devenir de nuestra cooperativa. Por ello la digitalización se convierte en una herramienta fundamental para que nuestros procesos sean más respetuosos con el medio ambiente. Esto se logra gracias a partners como Hispatec Agrointeligencia que desarrollan soluciones tecnológicas que incrementan la eficiencia energética, ahorran costes y mejoran la productividad”.
Por su parte, José Luis Molina, CEO de Hispatec Agrointeligencia, ha destacado que «las empresas líderes, como Fresón de Palos, tienen muy claro que tanto el presente como el futuro pasan por la sostenibilidad. Y la mejor manera de demostrar y avanzar en esta materia es la digitalización, puesto que permite conocer y optimizar el uso de todos los recursos empleados para su actividad. Ante ciertos relatos interesados el mejor antídoto son los datos. Es un honor para nosotros poder aportar a Fresón de Palos todo el conocimiento que hemos acumulado en proyectos en sistemas agrícolas de todo el mundo».
Fresón de Palos es la mayor productora de fresas de Europa y la marca líder en el lineal español. La compañía, ubicada en Palos de la Frontera (Huelva, España) cuenta con más de 150 socios, iniciando su actividad hace más de 40 años y siendo un verdadero referente del sector en calidad e innovación desde su constitución.
Hispatec Agrointeligencia es un grupo multinacional de tecnología digital para la agricultura de alto valor. Con sedes en España, Portugal, México, Centroamérica, Colombia, Perú, Chile y Brasil, Hispatec desarrolla e implanta software operacional y decisional para toda la red agroalimentaria con un enfoque integral, desde la semilla hasta el mercado en destino.
A lo largo de sus más de 36 años de existencia, Hispatec ha desarrollado con éxito proyectos en más de 30 países de los cinco continentes y entre sus más de 600 clientes se encuentran las empresas líder.
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