Es importante destacar que la información disponible en estas fuentes no se puede utilizar con fines comerciales, de modo que las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que se usen en el etiquetado, las comunicaciones o materiales de divulgación dirigidos a los consumidores, deben cumplir con la normativa vigente. La asociación ofrece a sus socios un servicio de asesoramiento a este respecto contactando en el 902 365 12 5 o en el mail info_arroba_5aldia.com
Si estas fuentes aún se te quedan cortas, la Asociación 5 al día, conjuntamente con la Academia Española de Nutrición y Dietética, Epistemonikos, y la Alianza Global AIAM5 para la Promoción del Consumo de Frtuas y Hortalizas “5 al día”, ha elaborado un repositorio dinámico de la más reciente evidencia científica que evalúa el papel del consumo de frutas y hortalizas en los distintos resultados de salud. Esta base de datos contiene solo literatura científica en inglés.
Si quieres información científica para aumentar tus conocimientos sobre el papel de las frutas y hortalizas en la salud, puedes acceder a los boletínes científicos de la Asocaición.
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